ピータン

何気に食べたことないもの
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最高ランク : 5 , 更新： 2018/06/08 22:17:10

皮蛋（ピータン）は、アヒルの卵を強いアルカリ性の条件で熟成させて製造する中国の食品。鶏卵やウズラの卵などでつくられる場合もある。(Wikipediaより)

見た目にインパクトありすぎてすごい(語彙力ｪｪ)

青井のすた

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私何回か食べたことがあります。
濃い卵の味がして美味しいですよ。
アヒルの卵というだけあって抵抗はあるかもしれませんが美味しいです。
美味しいお店は美味しいですが、ダメなところはあまり美味しく無いのだとか…私はたまたま知り合いが中華料理屋さんをやっているので食べたことがあります。

ミルクあめ@黒たぬお守り隊＠しばらく低浮上
2018/06/14 9:07:13 違反報告 リンク